Wingko AHA

Bahan:

1/2 kg Tepung beras ketan

400-450 gr gulAHAlus

1,5-2 buah Kelapa muda (parut kasar)

1 btr Telur

100-150 cc Air

Cara Masak:

1. Peras kelapa hingga mengeluarkan air. Tambahkan telur, dan gulAHAlus kemudian aduk rata

2. Masukan tepung beras ketan, lalu aduk hingga rata. Tambahkan air secara perlahan sampai kelembapannya sesuai dengan selera

3. Masak adonan dengan teflon cetakan Wingko (bulat) hingga setengah matang , lalu balik Wingko

4. Wingko AHA siap dinikmati