Soft Creamy Agar

Bahan:
1 sachet Keep Cool Pudding Extra Creamy
1 sachet Keep Cool Agar Plain
400 mL Susu UHT
1400 mL Air
300 gr gulAHAlus
Optional Essence Lychee / bubuk almond
Sesuai selera Buah segar / kalengan

Cara Masak:
1. Masak Agar Plain dengan 180 gr gulAHAlus dan 1000 mL air hingga mendidih (setelah api mati dapat ditambahkan dengan essence lychee). Lalu tuang ke dalam mangkok lebar sebagai dasar
2. Masak Extra Creamy dengan 120 gr gulAHAlus, lalu masukan 400 mL susu dan 400 mL air ( dapat ditambahkan dengan bubuk almond), lalu tuang ke dalam cetakan.
3. Tuang Pudding Creamy Almond dan lapisan Agar Plain secara bergantian ke dalam gelas / wadah kecil-kecil, kemudian sajikan dengan buah segar sesuai selera anda (dapat ditambahkan dengan es batu )